중국은 세계 해삼의 주요 생산지 중 하나이며 그중에서도 랴오닝성 대련 해삼과 산둥성 교동 해삼은 품질이 가장 뛰어남을 인정받아 고급 해삼의 대표격으로 꼽힙니다.이 지역은 바다생태환경이 우수하고 생장주기가 길어 해삼에 영양성분이 풍부하게 축적되어 고급 소비시장과 외식업계에서 제품 선호도가 매우 높게 평가되고 있습니다.

대련 해삼(랴오닝 성) 

청탕,홍소스 조림,호텔 연회 및 고급 보양식에 적합.

황해 냉수역에서 자라며 수온이 낮아 생장주기가 길고;

몸통이 굵고 통통하며 해삼 가시가 고르고 촘촘하며;

육벽이 두껍고 복수율이 높아 식감이 쫄깃하고 탱탱하며;

영양 밀도가 높아 풍부한 활성 사포닌과 콜라겐을 함유하고 있으며;

시장 수용도가 높아 '해삼 표준 품질'로 인정받고 있습니다.

교동 해삼(산둥 웨이하이, 연태, 청도 등)  육수용,청탕,가정용 보양식에 적합.

깨끗한 해역에서 생산되며 해조류 자원이 풍부하고;

해수 염분 농도가 적절하며 낮과 밤의 수온 차가 커 영양 성분이 충분히 축적됨;

표면 가시가 굵고 곧게 서 있으며 육벽이 매우 두껍고;

식감이 쫄깃하며 삶아도 쉽게 흩트러지지 않고;

복수율이 높아 가성비가 뛰여난 제품입니다.